tutorial membuat cimpa
Alat : pisau dandang kompor gas piring sendok makan baskom kecil Bahan: Daun pisang, untuk membungkus Intinya(bagian dalamnya): 1 butir kelapa setengah tua yang telah diparut 500 g gula merah yang telah diiris 2 lembar daun pandan 100 ml air 2 sdm merica hitam bulat yang telah ditumbuk kasar 1 sdt garam Adonan kulit: 500 g tepung ketan putih 1 sdt garam 400 ml santan cair 3 sdm minyak makan Cara membuat: Intinya(bagian dalamnya) Sangrai kelapa di dalam kuali dengan api yang kecil hingga hampir mengering. Tambahkan sisa bahan, aduk hingga gula larut. Jika semua bahan telah tercampur secara rata maka anda bisa mengangkatnya. Adonan kulit: Aduk tepung dan garam didalam baskom kecil. ...